紅茶百科

冬の紅茶レシピ

Winter Recipe

ホットビタミンティー

コアントローでみかんの風味が豊かに香ります。 ビタミンたっぷりの美肌ティーです。

ホットビタミンティー
用意するもの(2人分)
茶葉(アッサム、ディンブラなど)6g/熱湯300cc/みかん小2個/コアントローティースプーン2杯弱/グラニュー糖適量
  • みかんを上下に分かれるよう皮ごと横半分に切り、厚めのスライスを2枚用意する。残りは適当な大きさに切る。
  • あたためたポットに茶葉と適当な大きさに切ったみかんをいれ、熱湯を注ぎ3分蒸らす。
  • あたためたカップにみかんのスライスを皮つきのまま入れ、コアントローをみかんに垂らす。お好みでグラニュー糖もかけておく。
  • 出来上がった紅茶を③に注ぐ。
dummy
dummy
dummy

紅茶百科

紅茶レシピ

Recipe