実践紅茶レッスンα
Lesson
これまでの実践紅茶レッスンからバージョンアップし「実践紅茶レッスンα」として開催します。
調理実習キッチンでの実習が中心のレッスンです。
月1回 金曜日午後 全10回開催
☆紅茶を美味しくいれるノウハウを徹底実習で身に付ける!紅茶ライフを充実させよう。
・茶葉の個性を引き出し美味しい紅茶をいれられる。
・紅茶の香味を知り、フードや場面に合わせた紅茶を選べるようになる。
・ティールームで楽しむようなアレンジティーも。
☆日本紅茶協会会員会社の紅茶をふんだんに使い、実習を繰り返す!
・紅茶協会ならでは、各社の紅茶を飲み比べ。
・紅茶のお土産付きお家でも楽しめる。
☆ティータイムもお楽しみ!
・ペアリングを考えたスイーツなどをご用意。最後はホールでティータイム。
・普段は聞けない、紅茶メーカーさんの「こだわり」を聞くTea Talk Timeも。
☆会場は駅近で便利!きれいな「明治屋ホール」東京都中央区京橋2丁目2-2番8号 明治屋京橋ビル7F ・銀座線「京橋駅」に直結。
・調理実習台を備えたキッチンときれいなホール
☆通いやすい!
・月1回 金曜日の午後開催 14時~16時 受付13時45~
・お申込みは1回づつ
調理実習キッチンでの実習が中心のレッスンです。
月1回 金曜日午後 全10回開催
☆紅茶を美味しくいれるノウハウを徹底実習で身に付ける!紅茶ライフを充実させよう。
・茶葉の個性を引き出し美味しい紅茶をいれられる。
・紅茶の香味を知り、フードや場面に合わせた紅茶を選べるようになる。
・ティールームで楽しむようなアレンジティーも。
☆日本紅茶協会会員会社の紅茶をふんだんに使い、実習を繰り返す!
・紅茶協会ならでは、各社の紅茶を飲み比べ。
・紅茶のお土産付きお家でも楽しめる。
☆ティータイムもお楽しみ!
・ペアリングを考えたスイーツなどをご用意。最後はホールでティータイム。
・普段は聞けない、紅茶メーカーさんの「こだわり」を聞くTea Talk Timeも。
☆会場は駅近で便利!きれいな「明治屋ホール」東京都中央区京橋2丁目2-2番8号 明治屋京橋ビル7F ・銀座線「京橋駅」に直結。
・調理実習台を備えたキッチンときれいなホール
☆通いやすい!
・月1回 金曜日の午後開催 14時~16時 受付13時45~
・お申込みは1回づつ

【毎月のテーマ】
終了 5月19日(金)「紅茶のおいしいいれ方 徹底実習1」紅茶の味・香りはいれ方でこんなに違う!ティーバッグで本格紅茶編
終了 6月23日(金)「アイスティーのおいしいいれ方 徹底実習」できたての味と香りと、便利な作り置き
終了 7月28日(金)「アイスティーのアレンジティー 徹底実習」簡単で美味しく映えるものから、スペシャルアレンジまで
終了 8月25日(金)「ホットティーのアレンジティー 徹底実習」ティーバッグを使って簡単で美味しいものから、スペシャルアレンジまで
募集中 9月29日(金)「おいしい紅茶のいれ方 徹底実習2」ひと手間かけて美味しい紅茶が飲みたい! リーフティー編
募集中 10月27日(金)「おいしい紅茶でティータイム 徹底実習」イギリスやフランスの有名ブランド紅茶をリーフティーで
11月17日(金)「アールグレイの楽しみ方 徹底実習」飲み比べ・アレンジ・ベルガモット果実を使って
12月15日(金)「ミルクティーの楽しみ方 徹底実習」紅茶×ミルク 種類を変えて ミルクティーだってアレンジしちゃう!
2月16日(金)「ダージリン 徹底実習」ダージリンの魅力を最大限に引き出すいれ方 楽しみ方
3月15日(金)「スパイスと紅茶 徹底実習」スパイスの個性が調和するチャイの楽しみ
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