紅茶百科

紅茶を知る

Knowledge of tea

紅茶の歴史や産地、等級など、紅茶に関する様々な基礎知識をご紹介します。

紅茶の日

11月1日は紅茶の日。由来はロシアのお茶会でした。

紅茶の歴史

紅茶は中国からイギリスを経由し、日本へとやってきました。

紅茶の産地

世界の有名な産地とその特徴、飲み方について。

紅茶の製造

茶葉から商品となるまで、紅茶の製造工程をご紹介します。

紅茶の等級

リーフティーの等級区分は、茶葉の「大きさ」と「外観」を表しています。

紅茶のデータ

月間紅茶輸入量や金額など、紅茶に関するデータベースです。

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紅茶レシピ

Recipe