紅茶百科

冬の紅茶レシピ

Winter Recipe

アイスみかんティー

~ビタミンCたっぷりのみかんを使ったアイスティーです~

アイスみかんティー
用意するもの(2人分)
茶葉(キャンディー)5g/熱湯150ml/ 温州みかん2個(飾り用にうすかわをむいて2~3房残し、後は果汁をしぼっておく)
  • ポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎ2分蒸らす
  • 軽くひとかきし、茶こしでこす
  • グラスに氷をたっぷり入れ、みかんの果汁を入れておく
  • その上から②を静かに注ぎ、かざりでみかんを2~3房のせる
  • お好みでシュガーシロップを加える
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