紅茶百科

冬の紅茶レシピ

Winter Recipe

ベリーベリーティースカッシュ

ブルーベリーソースや炭酸をお好みの量に調整していただければ、すっきりとした飲み口にもデザートのような飲み口にもなります。テーブルを華やかに演出することができ、これからのパーティーシーズンにもピッタリです。

ベリーベリーティースカッシュ
用意するもの(1杯分)
茶葉6g/熱湯150cc/氷/ブルーベリー/ラズベリー/ブルーベリーソース/ 無糖の炭酸水
  • 茶葉と熱湯で2倍の濃さのホットティーをつくる。
  • グラスにブルーベリーソースを入れておく。
  • 氷・ブルーベリー・ラズベリーを交互に入れていく。
  • ホットティーを8分目くらい注ぐ。
  • 最後に無糖の炭酸水を静かに注ぎ、ミントの葉を飾る。
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