冬の紅茶レシピ
Winter Recipe
トリプルティー
見て楽しく、飲んでおいしいアイスティーです。市販のジュースではなく、その場で搾った果汁を使ってください。オレンジで作ってもおいしいですよ。
- 用意するもの(2杯分)
- 茶葉(ニルギリ等)5g
熱湯120ml
グレーフルーツの搾り汁50~60ml
グレナデンシロップ20~30ml
飾り用のミント(くし型に切ったグレープフルーツでもよい)
- 温めたポットに茶葉と熱湯を注ぎ、濃いホットティーを作る。
- グラスに氷を少量入れ、グレナデンシロップを20~30cc注ぐ。
- 氷を足して、グレープフルーツの搾り汁を注ぐ。
- グラスの上まで氷を入れ静かに1を注ぐと、くっきりと3層に分かれる。
- ミントの葉を飾る。
紅茶百科
紅茶レシピ
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