紅茶百科

春の紅茶レシピ

Spring Recipe

イチゴ風味ホイップミルクティー

イチゴの甘い香りに春を感じて・・。

イチゴ風味ホイップミルクティー
用意するもの(材料 2人分)
アッサム(6g)/牛乳(25cc)/生クリーム(10cc)/グラニュー糖(ティースプーン2杯分)/イチゴのスライス 適量
  • ポットに茶葉を入れティーカップ2杯分の熱湯で3分蒸らす。
  • 茶漉しを使ってグラニュー糖を入れた別のポットに移す。
  • 牛乳と生クリームを一緒にホイップする。
  • ティーカップに紅茶を注ぎ、その上にホイップした(3)を静かに注ぐ。
  • イチゴのスライスを浮かべる。
dummy
dummy
dummy

紅茶百科

紅茶レシピ

Recipe