ティーインストラクターオブ・ザ・イヤー

ティーインストラクターオブ・ザ・イヤー2014

Tea instructor of the year 2014

紅茶の魅力教えます!

2月21日(金)11:00より、東京ビッグサイトの国際ホテル・レストランショー会場内にて、ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー2014のイベントが行われました。
今年で4回目となるこのコンテストは、日本紅茶協会認定のティーインストラクターの技術、地位の向上及びその存在を広く一般の方に認知していただき、更なる紅茶の普及を図るために開催されています。

当日は、選び抜かれた10名のティーインストラクターが、1人あたり15分の持ち時間で実演を交えて、おすすめの紅茶のおいしさと楽しさをティーインストラクターとして自分らしく表現し、そのパフォーマンス力や味と見た目の素晴らしさを競い合いました。

また、今年からグループ参加も可能となり、飲み物としての紅茶に限らず、お料理・お菓子ほか、衣食住あらゆる日常生活で紅茶を楽しんでいるという自慢の紅茶生活もご披露いただくというより幅広い参加募集となりました。

ステージ上ではこのほかに「紅茶のある風景~美しい写真の撮り方・撮られ方~」と題し、日本紅茶協会認定名誉ティーインストラクイター岡田美里さんによるハーフタイムトークショーを開催、一方ステージのコンテストとは別に、ティーインストラクター各自が持ち寄ったテーブルコーディネート作品をフロアで展示、4テーブルの参加が会場を盛り立てました。

コンテスト結果は、グランプリ賞は真田由喜子(さなだゆきこ)ティーインストラクターが、準グランプリ賞を佐瀬洋子(させようこ)ティーインストラクターがともに初出場で獲得しました。

以前のグランプリ

紅茶百科

紅茶レシピ

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