紅茶百科

秋の紅茶レシピ

Autumn Recipe

シャングリラティー

爽やかな秋をイメージしたアイスティーです。疲労回復やリラックス作用があるレモンとライムで華やかな秋のティーパーティーを楽しみませんか。

シャングリラティー
用意するもの(2人分)
茶葉(ニルギリ):6g/レモン:1/2個/ライム:1/2個/甘めのマーマレード:ティースプーン2杯/はちみつ:適宜/氷:適宜
  • レモンとライムを輪切りにしはちみつ漬けにして一晩置きます。
  • 温めたポットに茶葉を入れて熱湯を150cc注ぎ2分蒸らします。
  • グラスにマーマレードを入れておきます。
  • (3)の上に砕いた氷グラスいっぱい入れて、はちみつ漬けにしたレモンとライムを加え氷の上からホットティーを注ぎます。かきまぜてお召し上がりください。
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