紅茶百科

秋の紅茶レシピ

Autumn Recipe

メイプル・ミルクティー

独特の風味を持つカエデのシロップを使ったコク深いミルクティー。秋の夜長の読書のお共にどうぞ。

メイプル・ミルクティー
用意するもの(2杯分)
茶葉アッサム、ケニア等6g
牛乳140ml
メイプルシロップ10~20ml
熱湯160ml
  • 温めたポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎ3分ほど蒸す。別のポットに茶こしを使って移す。
  • 鍋に牛乳とメイプルシロップを入れ、泡だて器でかき混ぜながら温める。
  • ①と②を合わせる。
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