秋の紅茶レシピ
Autumn Recipe
紅茶リキュール・アイスティー
製菓用などに使われる紅茶リキュールを使い三層に見せるアイスティー。 紅茶リキュールは香りがよいが、アルコール度が高く（約25%）、アルコールに弱い方は量を加減してください。飲むときにかき混ぜてお飲み下さい。
- 用意するもの（2杯分）
- ティーバッグ 2袋
熱湯 160ml
紅茶リキュール 20ml
ガム・シロップ 1個
オレンジの搾り汁 40ml
- ティーバッグと熱湯で濃い目のホットティーを作り、オンザロックス方式でアイスティーにする。
- グラスにガム・シロップを入れ、さらに紅茶リキュールを加えて混ぜておく。その上から氷を入れ、オレンジの搾り汁を注ぐ。
- 2のアイスティーを静かに注ぎ入れる。
紅茶百科
紅茶レシピ
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