夏の紅茶レシピ
Summer Recipe
ジンジャー＆カルダモンティー
暑い夏、ついつい冷たい飲み物ばかり飲んでしまいがち。身体の中が実は冷えている・・・ なんてこともあるようです。手軽なドライジンジャー、そしてカルダモンで夏を乗り切りましょう！
- 用意するもの（2杯分）
- 茶葉（セイロン）5g
ドライ（乾燥）ジンジャー小さじ2分の1
カルダモン4～5さや
熱湯 300ml
メイプルシロップ適宜
- 温めたポットに茶葉、ドライジンジャー、軽くつぶしたカルダモンを入れて、熱湯を注ぐ。
- 3分蒸らし、茶こしを使ってティーカップに注ぐ。
- お好みでメイプルシロップをどうぞ。
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