紅茶百科

夏の紅茶レシピ

Summer Recipe

アイスマンゴーティースカッシュ

トロピカルな雰囲気を楽しむマンゴー風味のアイスティー。

アイスマンゴーティースカッシュ
用意するもの(2杯分)
茶葉6g
熱湯200ml
マンゴージュース80~100ml
ガムシロップ1個
炭酸水40~60ml
  • 温めたポットに茶葉を入れ、熱湯を注いで2分蒸らし、茶こしを使って別のポットに移す。
  • グラスにマンゴージュースを入れ、ガムシロップを加える。(ポーションの1/2~2/3程度。)
  • 氷をたっぷり入れ、その上からホットティーを8分目まで注ぐ。
  • 最後に炭酸水を静かに注ぐと、3層のグラデーションが出来上がります。
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