紅茶百科

夏の紅茶レシピ

Summer Recipe

ピーチアイスミルクティー

ピーチの香りのフレーバードティーで作る、冷たく甘いミルクティー。ストロベリー、マンゴー、バナナ、チェリーなどでもお試し下さい。

ピーチアイスミルクティー
用意するもの(グラス4杯分)
茶葉(ピーチフレーバードティー)30g/グラニュー糖45g/牛乳200cc
  • 茶葉と熱湯450ccで濃いホットティーを作る。
  • 別のポットにグラニュー糖を入れておき、その中に1を茶こしでこしながら注ぎ移し、グラニュー糖をよく溶かす。
  • 2のポットの、あら熱がとれたら牛乳を加えかき混ぜる。
  • 氷を入れたグラスに3を注ぎ、ホイップクリーム、ピーチ、ミントを飾る。
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