紅茶百科

夏の紅茶レシピ

Summer Recipe

アールグレイシトラスティー

アールグレイと柑橘系の愛称は抜群!! 飲むときにグレープフルーツを絞ると一段と爽やかな味になります。

アールグレイシトラスティー
用意するもの(2杯分)
アールグレイの茶葉6g
オレンジピール2g
レモンピール2g
熱湯340ml
ピンクグレープフルーツ1切れ
  • 湯通したポットに茶葉とピールを入れて、熱湯を注ぐ。
  • 3分間程蒸らす。
  • 茶漉しを使いティーカップに注ぐ。
  • ピンクグレープフルーツを添える。
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